lunedì 27 marzo 2017

Brioche leggera con farina ai cereali, frutta secca, bacche di goji, mirtilli e more di gelso. Senza zucchero.

Ho La ricetta di Non Solo Vegano



I nostri consigli:

Lasciar lievitare l'impasto 5 ore. 
Aggiungere una spolverata di cannella prima della lievitazione. 
Aggiungere pezzi di cioccolato fondente senza zucchero oppure pezzi di mela. 
Aggiungere due cucchiai di miele o di zucchero di canna integrale se lo preferite  più dolce. 
Riscaldare i panini prima di farcire con marmellata o crema gianduia. 
Da provare con burro e salmone.